L’AZIENDA

La società Alponfrutta S.r.l. opera nel settore ortofrutticolo con continuità a partire dalla prima ditta fondata nei primi anni cinquanta dalla famiglia Burato.

Da allora, Alponfrutta ha ampliato la propria attività rivolgendosi ai mercati ortofrutticoli in tutto il territorio nazionale, alla GDO e all’industria di trasformazione della frutta, specializzandosi nel ritiro, conservazione, lavorazione e confezionamento di prodotti frutticoli freschi, in particolare mele, pere, prugne e soprattutto ciliegie, tipiche della zona in cui l’azienda è localizzata.

Del resto, Alponfrutta dedica particolare attenzione alla collaborazione con i propri fornitori, e si caratterizza per l’ampia flessibilità della sua struttura operativa in cui segue e cura direttamente tutte le fasi del processo, al fine di ottimizzare le necessità del cliente.

LA RICHIESTA

La società Alponfrutta si è rivolta a REV spinta dall’esigenza di automatizzare il processo di confezionamento di ciliegie in cestini e clamshell, che prima svolgeva manualmente, con grande dispendio di energia e denaro.

LA NOSTRA SOLUZIONE

REV ha progettato e realizzato un impianto di packaging personalizzato che ha permesso ad Alponfrutta non solo di automatizzare la pesatura e il riempimento, ma anche di modificare in maniera autonoma e rapida il formato del contenitore da lavorare.

La linea, che garantisce una produzione fino a 80 cestini al minuto, si compone di:

• pesatrice Bison, estremamente rapida e delicata;
• disimpilatore-riempitore U5-203, in grado di gestire simultaneamente 5 cestini;
• Click, chiuditrice di clamshell capace di lavorare 5 cestini per ciclo;

Oltre a rapidità, la linea introduce una novità importante in termini di cambio formato: se prima erano necessari un operatore piuttosto esperto e una quantità di azioni meccaniche che comportavano fermi macchina prolungati, la soluzione realizzata da REV permette di apportare facilmente modifiche ai formati attraverso poche operazioni, semplici e veloci.

I BENEFICI

Grazie alla linea di confezionamento REV, il cliente ha ridotto il costo della manodopera di oltre il 30% e allo stesso tempo ha aumentato la produzione giornaliera del 50%.